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Kukoj

 
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HM


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MessagePosté le: Jeu 25 Juin - 15:53 (2009)    Sujet du message: Kukoj Répondre en citant

Panpudingo al karamelo
 
 Ingredientoj
 2 kuleroj (30 ml) da butero
 1 1/2 taso (360 ml) da brunsukero
6 trancxoj da kubtrancxita blanka pano.  Cxiu kuboj:  cxirkaux 1,5 cm
6 ovoj
1 1/2 taso (360 ml) da densigita lakto
1/3  taso da akvo
1 kulereto (5 ml) da vanilo
1/8 kulereto (+0,5 ml) da salo
 
Antauxvarmu la fornon gxis 325 F (175 C)
Buteru la fundon de unu kvadrata plado kiu povas iri en fornon  (La plado enhavu cxirkaux 2 litroj).  

Metu la reston da butero en la fundo de la plado.
Metu 1 tason da brunsukero sur la fundo.
Aldonu supren la kubpanojn.
Alibovle,  batmiksu la ovojn kun kirlilo.
Aldonu la reston da brunsukero, da densigita lakto, da akvo, da vanilo
kaj la salo.
Versxu supren de la kubpanoj.
Ne miksu.
Metu la pladon en pli largxan kaserolon.
Plenigitu la kaserolon kun akvo gxis 2,5 cm alte.
Baku cxirkaux dum unu horo, gxis ke la klingo de iu trancxilo ensxovita en
la pudingon eliras pura.

 
Servu varmete kun acersiropo.
Perfekta recepto por uzi restojn de panoj.


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MessagePosté le: Jeu 25 Juin - 15:53 (2009)    Sujet du message: Publicité

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